亲爱的姐妹们，
欢迎来到“与‘参’同享，
美味‘食’光”！
人参，作为“东北三宝”之一，在吉林这片黑土地上有着独特的生长环境与深厚的文化底蕴。把推动人参产业高质量发展作为贯彻落实党的二十届三中全会精神、再学习再对标再落实习近平总书记关于吉林工作的重要指示精神的具体举措，当下正成为全省上下的共识。
作为药食同源文化的精髓，人参药膳历经千年传承，其“寓医于食”的特性完美契合现代家庭健康需求。女性作为家庭健康的“守护者”，承担着平衡工作与家庭、照料老幼健康的重要责任。如何在繁忙日常中构建科学有效的健康防线，成为当代女性亟待解决的课题。
为此，我们以女性健康为切入点，在“关爱女性 守护健康”栏目中，简要讲述人参药膳的医书溯源，提供涵盖四季调养、家庭膳食搭配的实用方案，从提升女性自身抗压能力到构建全家健康屏障，从厨房里的养生智慧到中医文化的现代表达，让源自长白山的千年灵草，在当代家庭的厨房中焕发新生，让忙碌职场的你，用心守护家的她，都能分享到人参在餐桌上的温暖滋养。
展开剩余67%琼玉膏
中医文化
琼玉膏出自《洪氏集验方》华锋优配网，生地黄滋阴壮水为君；白蜜养肺润燥为臣；佐以人参、茯苓补脾益气，茯苓又能化痰，以消肺失输布所聚之痰。诸药相合，共奏滋阴润肺，益气补脾之功。在雍正十二年中也有记载，在清代宫廷中是颇受重视的补益长寿方。
药材
人参100克，生地600克，茯苓200克，枸杞子300克，白蜜600克，琼脂适量。
功效
滋阴润肺，益气补脾。
禁忌人群
脾胃虚弱、腹胀便溏（粪便稀不成形）、咳嗽痰多、过敏体质等人群需要慎用。
制作过程
将药材打碎，加水浸泡，煎煮三次；滤汁浓缩至些许浓稠；加入白蜜、琼脂搅拌，直至两者均匀融化，静止冷却切块。
适用人群
用于气阴不足，肺虚干咳，形体消瘦者。
温馨提示
药膳可起到辅助治疗和日常调理的作用，但不能替代药物治疗，如您患有疾病，请咨询专业医生。
要注意，人参虽好，但不宜过量食用，实证、热证而正气不虚者忌服。希望姐妹们都能在美食滋养下，收获健康，忙碌生活中，别忘了用美食宠爱自己。下期膳食推荐，我们不见不散！
信息来源：《洪氏集验方》、长春中医药大学附属医院
来源 | 省政府妇儿工委办公室
初审 | 张娜华锋优配网
发布于：北京市久联优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
